每回在市場看到新鮮的漁獲
總是要克制自己的欲望
南部魚攤上新鮮的各式魚種
總是會吸引人下手
昨天買了半顆的鮭魚頭
又看到冬季盛產的大白菜
回家找到CAROL的食譜
下午先將昆布熬成湯底
晚餐前將一堆新鮮蔬菜類隨同醬油，味霖先煮一下
最後再放入魚頭及味曾
鮮美的口感~~小小魚吃的超開心~~
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- 2月 13 週一 201212:59
(食譜--日本料理)石狩火鍋
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