『檸檬醋』


 


材料：無子檸檬一斤、冰糖一斤、工研陳年醋一瓶600ml


容器：玻璃瓶


 


製作過程：


1.      檸檬洗靜後充分晾乾。


2.      檸檬切成薄片，舖一層檸檬後就灑一層冰糖依序放入玻璃瓶內。


3.      最後將糯米醋倒入瓶內，封蓋約3個月後選擇陰涼處放置即可飲用。


 


心得分享：



夏天的檸檬十分便宜


因為好奇心驅使下


所以自己製作檸檬醋


另外空瓶請勿丟棄


釀製好的檸檬醋


可以放置陳年醋瓶子內




完成品
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