『起酥年糕』


 


材料:年糕、起酥片。


 


製作過程:


1.起酥片稍微退冰。



2.年糕切片後以起酥片包裹,表面以叉子戳少許洞。


3.放入烤箱(需預熱約170-180度)至表面金黃即可。


 


心得分享:


雖然比起油炸方便一些


不過熱量仍然很高

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