材料:


蒜頭末(5顆)、辣椒半條(切成小段)、豬絞肉、四季豆(切成小段)、醬油、魚露、糖、冰過的白飯2碗。


 


製作過程:


 


1、鍋熱後放橄欖油、加入蒜頭末略炒後放入豬絞肉、辣椒,肉末7分熟後加入四季豆。


2、醬油、魚露、糖調味後,加入白飯扮勻即可。


 


心得:


好久沒有嘗試比較特殊的料理了


找一找家中冰箱湊巧有打拋豬肉飯的材料


就順手做了這道菜


真是簡單又方便


雖是第一次嘗試


不過老公直誇『好吃!』


真是開心唷

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