close
偶而會自己製作豆漿
這次將剩下的豆渣
放入冰箱冷藏數日後(呈現脫水較乾燥的狀態)
用少許沙拉油炒至香酥
再加入醬油、鹽巴跟糖
就可以當作豆酥鱈魚或豆酥豆腐的材料囉
↑豆酥炒完後廚房都是豆香
↑盤內放入青蔥、圓鱈及薑片後將於蒸熟。
↑蒸熟的鱈魚去除青蔥、薑片及水分,再用沙拉油加熱豆酥及豆瓣醬放在鱈魚上方即可食用。
全站熱搜
偶而會自己製作豆漿
這次將剩下的豆渣
放入冰箱冷藏數日後(呈現脫水較乾燥的狀態)
用少許沙拉油炒至香酥
再加入醬油、鹽巴跟糖
就可以當作豆酥鱈魚或豆酥豆腐的材料囉
↑豆酥炒完後廚房都是豆香
↑盤內放入青蔥、圓鱈及薑片後將於蒸熟。
留言列表