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上回在家中試過菜飯
感覺很簡單又很適合戶外野炊
所以這次拿來當作露營料理
<<材料>>
白米1杯
高湯1.5杯
臘腸及肝腸各一條(這次沒有肝腸所以僅用臘腸)
青江菜少許
蠔油少許
<<作法>>
臘腸泡過老酒後切半，放入白米及高湯中，水滾後關小火煮15分鐘，再悶5分鐘。
悶好的白米加入稀釋過的蠔油，再拌入燙過的青江菜即可上桌
露營就是這樣齊心協力的活動~~
<<參考食譜>>
小廚娘上菜
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