「小廚師課程」
久聞親子作家蔡穎卿於本地開餐廳
至今仍無緣造訪
湊巧舊識Lyhaw女兒報名參加小廚師課程
邀請共赴用餐
不假思索就答應
事後得知Bit Bit Café今(2010)年起不以單純餐廳方式經營
有興趣的朋友不坊上去Bu Bu網頁一窺究竟【http://www.wretch.cc/blog/bubutsai/】
↑多次騎卡踏車經過門口，卻未察覺這是家餐廳？！。
↑簡潔櫃檯設計，內部廚房雖不大，卻充分利用空間。
↑小廚師們認真工作的模樣。
↑每一道料理都是在場小廚師們精心的成果，從洗菜、切菜、烹調及點餐等服務。
↑Bu Bu說當她們工作的時候就必須視同服務人員，不容嬉戲，較另人震驚的是有參加成員遠從外國報名參加本次活動。
↑其實最大收穫不是當日餐點，而是事後回饋與分享。
↑Bu Bu說明如何請這些孩子用刀及洗滌抹布的過程。
↑結束工作經驗的宛倩看來相當愉悅及滿足~~~。
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