おさかな小魚兒の育兒☆烘焙☆食譜☆旅遊☆飲食☆露營

這次第一次舉辦親子廚藝課程
之前本來想請呂老師來擔任講師
無奈老師已分身乏術

周遭很多喜愛烘焙且具實務經驗的朋友
加上吃了巴洛克手作坊好吃的俄羅斯雪球
於是想辦法請她來三峽現身教學
感謝淘氣阿奎媽咪撥空遠至三峽
感激不盡~~~

大家正在期待開課

詩語跟Ameko媽咪穿上迷人小學堂制服(另外感謝金磚烘焙坊的店長前來觀摩，希望下次能請她來擔任講座)

老師先示範步驟

再交由小朋友操作

幼稚園大班宇樺秤麵粉

詩語跟媽咪秤麵粉

丁丁總是一馬當先

丁丁跟小小魚合力將麵粉杏仁角跟奶油糖混合

餅乾進爐時就是點心時間(布丁及養樂多)，守秩序的小朋友贈送果凍

餅乾涼後灑糖粉

海報看板

中餐成員一起享用火鍋

感謝阿奎媽咪~~妳辛苦了

▲研習講座▲
  王老師

  巴洛克手作坊店長
  http://www.wretch.cc/blog/damyming

▲金磚烘焙坊▲

http://www.wretch.cc/blog/goldencandy

▲活動規劃▲

http://tw.myblog.yahoo.com/brenda-fishlee/article?mid=8367&prev=8372&next=8364

▲活動檢討▲
1.建議請學員攜帶(或商借)電子秤及材料秤重容器(愛玉或豆腐盒)。
2.請老師先進行示範後，再請小朋友操作(修改示範動作講解方式)。
3.操作時一大一小進行操作(一組一份材料)，大人輔助為原則。
4.上課前再次跟老師討論課程進行方式及器具。
5.火鍋用餐人數過多，宜開兩爐(電磁爐)。

6.增加桌椅。

7.課程試辦二大一小。