close
從小在南部成長
對於土托魚羹總有一種不能抗拒的魅力
很多北部朋友總不能接受南部羹類偏甜的口感
但是對於我們而言
如果沒有那種略甜的口感
就不像南部的羹了耶!!!
相較於其他家的土魠魚,鄭記的土魠保留魚皮及魚肉較原味的口感,自己還蠻喜歡這種純樸的原味感
全站熱搜
從小在南部成長
對於土托魚羹總有一種不能抗拒的魅力
很多北部朋友總不能接受南部羹類偏甜的口感
但是對於我們而言
如果沒有那種略甜的口感
就不像南部的羹了耶!!!
相較於其他家的土魠魚,鄭記的土魠保留魚皮及魚肉較原味的口感,自己還蠻喜歡這種純樸的原味感
留言列表