炎炎夏日實在很懶得出門頂著大太陽去用餐
在家吃飯如果製作太複雜的料理
恐怕做完自己也沒食欲了
早上吃完特價的摩斯漢堡(含飲料$50)
全家來到家樂福看到新鮮的牛排
乾脆來個簡易又方便的涼麵及牛排餐
花椰菜,茄子及番茄滾水燙過後，用冰水保持其鮮度及色澤~~
冰鎮後的茄子加入蠔油,魚露, 番茄醬及少許糖水後，稍扮至入味後加入切碎之九層塔
冰鎮後之番茄丁加入梅子粉~~
小小魚似乎對麵不太捧場，不過牛肉到是吃不少~~牛排係參考之前紐西蘭肉品局研習會食譜
最近幫小小魚買學習筷，正熱衷使用湯瑪士小火車的筷子~~
希望這雙筷子能增加 食欲~~~
飯後甜點為深藍咖啡館的千層派
((店家資訊))
訂購專線：0 6-2387722 、 06-2387733
台南市府連東路55號
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