在當地識途老馬小玉推薦下
我們的早餐饗宴先從阿堂鹹粥開始
小玉說阿堂鹹粥很早就開始營業
先前耳聞台南很多小吃都是在中午前即開始營業
所以一早就先殺到這家鹹粥大快朵頤
因為如果手腳不夠快
可能會吃不到ㄋ
客人不斷上門，服務人員很快速點完餐後，等候送餐的同時瞧見不斷烹煮送出的鹹粥~~
老師傅熟練的剔除虱目魚刺，偌大的台面下盡是滿滿待處理的虱目魚~~~
點了香煎魚肚卻被小魚媽恥笑，不是因為這道菜不好，而是小時候住南部媽媽也常做這道菜，可是當時我並不捧場，現在卻喜歡這味道~~哈哈哈
因為小小魚拔拔不敢吃虱目魚，所以我們點土魠魚粥，粥內盡滿滿的乾煎土魠魚，好滿足ㄋ
((價目表))
香煎魚肚70
虱目/土魠鹹粥60
((店家資訊))
台南市西門路一段728號(小西門圓環旁)
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