close
早年台灣經濟起飛的時期，生活有些許的困頓，卻也充滿了最溫暖、香甜的回憶！
民國四○、五○年代，在「客廳即工廠」的口號催促下，台灣全員動起來，爸爸們魚貫進入工廠工作、媽媽們在家裡不得閒地做著加工半成品，至於那年代的孩子，有錢一點的家庭，就讓孩子繼續唸書，窮到快被鬼抓去的，大多被送入工廠等地方，從學徒做起……
這堂課，我們將從烘焙業起步，除了看台灣的烘焙歷史，也看台灣的勞動史、生活史！
全站熱搜
- May 11 Fri 2012 11:15
(自我成長--課程講座)從學徒、二手到師傅－漫談台灣烘焙史
留言列表
留言列表發表留言
