其實這道料理早在台東ㄚ一ㄚ旺就嘗試過


不過當時口感偏乾


所以又作了一些改良


這次加上豆渣下去調味


果真獲得老爺好評


<<材料>>


培根，豆渣，雞蛋，麵粉，蔬菜，Cheese片




培根先煸炒過




用剪刀切成條狀




打顆雞蛋




所有材料都準備妥當




將所有材料混合均勻(因培根及cheese都有鹹味可不加調味料)




其中一面上色翻面後加上Cheese片即可上桌

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