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露營前幾天就將麻油雞燉煮好


放入樂扣樂扣保鮮盒內冷凍備用


沒想到北部天氣寒冷


這麻油雞幾乎沒有融化


至於紅豆湯則是在現場烹調


加上過年拜拜剩餘年糕


十分搭配又簡便


<<材料>>


紅豆


二砂糖


年糕


<<作法>>


1.縮短烹調時間，紅豆事先泡水一天。


2.加水熬煮至軟再放入二砂糖。


3.隔天食用風味較佳，食用前加熱至滾，關火放入切片(約0.7公分厚度)之年糕。


 





 


遇熱軟化且吸入紅豆湯汁的年糕，很合大家口味

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    小小魚的媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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