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我是粉喜愛吃馬鈴薯的
特別是最近很多馬鈴薯品種
看起來令人忍不住下手
因為看到網路上面『生活智慧王的焗烤馬鈴薯球』
就試做看看囉
材料:
馬鈴薯(一顆)、吐司(三片)、鹽巴、奶油、乳酪絲
1. 馬鈴薯蒸過後搗成泥狀。
2. 吐司切成丁狀。
3. 步驟1的馬鈴薯加上奶油、鹽巴、吐司丁一起攪拌。
4. 攪拌完成將馬鈴薯捏成球狀,用200度烤20分鐘。 5. 將乳酪絲放在馬鈴薯上方,進烤箱再烤5分鐘就可以了。
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